Zertifikat IV in gewerblicher Küche

Diese Qualifikation spiegelt gewerbliche Köche wider, die eine Aufsichts- oder Teamleiterrolle in der Küche haben. Sie arbeiten unabhängig oder mit begrenzter Anleitung von anderen und verwenden Diskretion, um nicht routinemäßige Probleme zu lösen.

Dieser Kurs richtet sich an internationale Studierende, die in Vollzeit an einer Schulung im Klassenzimmer teilnehmen, um sich zu qualifizieren. Diese Studenten können aus verschiedenen Ländern und mit unterschiedlichem kulturellen Hintergrund stammen und müssen ein gültiges Studentenvisum besitzen.