Artisan Pasta 1 Woche Programm

Manuelina Culinary

Programmbeschreibung

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Artisan Pasta 1 Woche Programm

Manuelina Culinary

Programmübersicht

Pasta ist auf der ganzen Welt zu einem wiederkehrenden Element auf Speisekarten geworden, unabhängig von der Ausrichtung des Restaurants. Für den Verbraucher ist Pasta ein gesunder und schmackhafter Menüartikel, und für Köche stellt er beträchtliche Profite und ein Gericht dar, das keine Beschränkungen hat und es immer einfach und flexibel macht. Jeder Tag bietet einen kompletten praktischen Unterricht, in dem die Schüler Regionalismus lernen, verstehen, woher die Pasta kommt, und daher in der Lage sind, geeignete Gewürze und Soßen für jede Pasta auszuwählen, die sie verwenden. Der Kurs umfasst alle charakteristischen Zubereitungen: getrocknete Nudeln, gefüllte frische Pasta, Gnocchi, Reis und Risottos. Alle Gerichte werden vorgeschlagen, indem die traditionelle Version des Rezepts mit der kreativen Neuinterpretation des Küchenchefs verglichen wird, um sie ästhetisch noch schmackhafter und angenehmer zu machen. Diese Woche ist ein farbenfrohes Buffet mit einem der beliebtesten italienischen Speisen.

Einzelheiten

  • Startdaten: 15. April 2018
  • Länge: 1 Woche
  • Sprache Englisch
  • Wo: Brescia, Italien
  • Adresse: Via Serenissima, 5 Brescia
  • Maximale Anzahl pro Klasse: 20
  • Kosten: 2.500 €

Ihre 1-wöchige Reise beinhaltet *:

  • Kombinationshands-on und Demonstrationsunterricht von italienischen Master Gelato Makers
  • Vollständiger Kurs Das Handbuch, das von den Chefköchen Italiens mit allen Theorien und Rezepten verfasst wurde, enthielt bei Bedarf eine englische Übersetzung
  • Voll ausgestattete Klassenzimmer / Labors
  • Schulungsassistenten
  • Rohes Material
  • Mittagessen und Kaffeepausen während des gesamten Kurses
  • Abschlusszertifikat
  • 1 Woche Studie in Italien **
  • 6 Übernachtungen mit Frühstücksbuffet und Abendessen für diejenigen, die eine Verpflegung bevorzugen ***

* Der Preis beinhaltet nicht Flugpreise oder Reisen in freier Zeit organisiert.

** Manuelina Culinary arbeitet an 2 verschiedenen Standorten, einer in Brescia und einer in Mailand. Dieser Standort kann sich je nach Laborverfügbarkeit und Klassennummern ändern. Manuelina Culinary behält sich das Recht vor, die Reiseziele zu wechseln; Beide sind von gleicher Qualität und gleichem Wert.

*** Die Preise basieren auf Doppelbelegung in einer 4-Sterne-Unterkunft oder höher und es wird je nach Verfügbarkeit eine Einzelbenutzung berechnet. Die Einzelbelegung erfolgt in einem Doppelzimmer zur Einzelnutzung. Das Abendessen wird im Hotel eingenommen.

Diese Universität bietet Studiengänge in den folgenden Sprachen an
  • Englisch


Zuletzt aktualisiert am March 18, 2018
Dauer & Preise
Dieser Kurs ist campusbasiert
Start Date
Beginn
Apr. 2019
Duration
Dauer
1 woche
Vollzeit
Price
Preis
2,500 EUR
Information
Deadline
Locations
Italien - Brescia, Lombardei
Beginn : Apr. 2019
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Dates
Apr. 2019
Italien - Brescia, Lombardei
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