Hotel-Management beinhaltet laufen und alle Aspekte eines Beherbergungsbetrieb zu überwachen. Studierende, die diese Disziplin studieren können Schlüsselqualifikationen erlangen wie Kommunikation, Finanz- und Führungsfähigkeiten, um sie zur Fortsetzung ihrer Karriere auf dem Gebiet zu helfen.

Von einheimischen Zivilisationen bis hin zu modernen Imperien hat Nordamerika viele praktische Ausbildungsmöglichkeiten für Wissenschaftler bieten. Gefüllt mit einer Reihe von unterschiedlichen Kulturen können die Schüler sich in erziehen, gut abgerundeten Weise.

Erweiterte Diplome sind Studiengänge, die den Studierenden tiefer gehende Ausbildung in ihrem Schwerpunktbereich bieten. Der Erwerb eines Erweiterten Diploms kann den Studierenden helfen, sich für bestimmte Karrieren zu qualifizieren oder sie für ein weiterführendes Studium in ihrem gewählten Bereich vorbereiten.