Kulinarische Kunst ist das Studium der Zubereitung und Präsentation von Essen. Die Studierenden lernen, wie Kunstwerke geschaffen werden, die auch zum Essen geeignet sind. Die Studierenden können sich aussuchen, einen bestimmten Bereich oder die Grundlagen von vielen verschiedenen Spezialisierungen zu studieren.

Ein Grundstudienjahr ist ein akademisches Programm, das den Studierenden die Möglichkeit gibt, sich mit dem College-Leben und der Universitätsausbildung vertraut zu machen. Durch die Vorbereitung der Studierenden auf die Anforderungen der Hochschulbildung können Grundstudienjahre den Studierenden helfen, in ihren akademischen Karrieren erfolgreicher zu sein.