Weil Essen eine grundlegende Lebensnotwendigkeit ist, muss es vor Verschmutzung sicher gehalten werden Krankheit oder Infektion zu verhindern. Lebensmittelsicherheit-Spezialisten haben die Aufgabe, die Beobachtung und Prüfung Lebensmittelproben, die Integrität der Produkte sicherzustellen, um die Bevölkerung zu schützen.

Kurse sind akademische Lehrveranstaltungen, die von qualifiziertem Lehrpersonal abgehalten werden und darauf ausgerichtet sind, den Teilnehmern Kenntnisse in einem bestimmten Bereich oder Ausbildung in einer bestimmten Disziplin zu vermitteln. Kurse können in Bezug auf Länge, Größe, Inhalt und Dauer stark variieren.