Die Welt des Geschäftstourismus, der Veranstaltungsplanung und des Hotelmanagements erfordern alle technische Fähigkeiten in Protokoll und Organisation. Protokollkurse können den Schülern helfen, sich auf Karrieren in den Bereichen Gastgewerbe, Tourismus, Unternehmensführung und Coaching vorzubereiten.

Kurse sind akademische Lehrveranstaltungen, die von qualifiziertem Lehrpersonal abgehalten werden und darauf ausgerichtet sind, den Teilnehmern Kenntnisse in einem bestimmten Bereich oder Ausbildung in einer bestimmten Disziplin zu vermitteln. Kurse können in Bezug auf Länge, Größe, Inhalt und Dauer stark variieren.