PAN-ASIATISCHES KULINARISCHES TRAINING

Professionell – Intensiv – Authentisch

Akkreditiert vom thailändischen Bildungsministerium

6 WOCHEN ODER BIS ZU 1 JAHR STUDIEREN

Für diejenigen, die grundlegende kulinarische Fähigkeiten und die beliebtesten thailändischen, chinesischen, japanischen, vietnamesischen und koreanischen Gerichte erlernen möchten.

PRAKTIKA & GUT BEZAHLENDE JOBS VERFÜGBAR

Dieses intensive 6-wöchige Trainingsprogramm wurde entwickelt, um sowohl Thais als auch internationale Schüler in die grundlegenden kulinarischen Fähigkeiten einzuführen und den Schülern die beliebtesten thailändischen, chinesischen, japanischen, vietnamesischen und koreanischen Gerichte beizubringen. Dieser Kurs wird hauptsächlich auf Englisch unterrichtet. Nach dem Abschluss können die Studierenden bis zu 4,5 Monate als Praktikanten in einem Resort/Hotel arbeiten. Dies ist ein bezahltes Praktikum. Praktika sind nicht verpflichtend. Für Studierende, die diesen Studiengang erfolgreich abgeschlossen haben, wird eine kostenlose Unterstützung bei der Stellensuche angeboten. Die Klassen sind klein und es gibt viel persönliche Aufmerksamkeit.

KULINARISCHE TRAININGSMETHODE

Das Training wird für alle 6 Wochen wie folgt durchgeführt:

1. Jeden Montagmorgen Messertraining und dann den Rest des Tages an den Stationen kochen.

2. Intensives kulinarisches Training im Unterricht und Hausaufgaben, einschließlich HACCP-, Lebensmittelkalkulations- und Lebensmittelmessschulung.

3. Testen Sie am Freitagnachmittag das Kochen einiger der zuvor während der Woche behandelten Gerichte.

KULINARISCHES TRAINING (6 Wochen) – METHODIK

(A) Vorführung jedes Gerichts durch die Ausbilder

(B) Praktische Anwendung – die Schüler duplizieren die folgenden Rezepte für jedes vom Lehrer demonstrierte Gericht

PAN-ASIATISCHER KULINARISCHER TRAININGSKURS

GESAMT:

• Klassenzimmer – 6 Wochen Training (30 Tage, Montag-Freitag)
• 240 Stunden Kochen und im Klassenzimmer
• Praktikum – bis zu 4,5 Monate bezahltes Praktikum in thailändischen Hotels/Resorts

KURSDETAILS:

Unterricht:

• Alle Studenten--90.000 (Thai Baht)

Dauer: 6 Wochen (Montag-Freitag für 30 Tage)

Praktikum: Dieses Programm ist kostenlos und ist frei wählbar, nicht verpflichtend. Kann bis zu 4,5 Monate bezahlt werden, in einem thailändischen Hotel oder Resort.

Startdatum: Jeden Montag

Gelehrte Küche:

• Thai (2 Wochen)
• Chinesisch (1 Woche)
• Japanisch (1 Woche)
• Koreanisch (1 Woche)
• Vietnamesisch (1 Woche)

Anleitung: Auf Englisch

Unterrichtsmaterial:

• Rezepte in Englisch für alle Gerichte, Dips, Pasten, Saucen zubereitet
• Vorlesungsmaterial auf Englisch
• Schulungshandbuch in Englisch

Klassengröße: Begrenzt auf 10

Abschluss: Diplom und Zertifikat des Bildungsministeriums bei zufriedenstellender Teilnahme, Teilnahme und Testergebnissen

Anzahlung: 25% erforderlich, um einen Sitzplatz zu behalten

Zulassungsschreiben: Wird für internationale Studierende nach Erhalt der Mittel bereitgestellt

Bildungsvisa: Bis zu 1 Jahr verfügbar

ART DER ANZAHLUNG:

Bezahlt per Paypal, jeder gängigen Kreditkarte, Banküberweisung, Bargeld oder per Bankomatüberweisung (wenn innerhalb Thailands). Restliche Studiengebühren, die nicht als Anzahlung bezahlt werden, sind am ersten Kurstag in bar (THB) oder per Kreditkarte (+3%) fällig.

PRAKTIKA & BILDUNGSVISA:

Erhalten Sie ein 6-monatiges Bildungsvisum; 6 Wochen bei der Fritteuse studieren und dann als Praktikant in einem thailändischen Hotel, Resort oder Restaurant arbeiten. Die Bezahlung ist normalerweise niedrig, aber normalerweise sind Unterkunft und Essen kostenlos. Für diejenigen, die einen guten Job machen, gibt es in der Regel Beschäftigungsmöglichkeiten. Bis zu 4,5 Monate bezahlte Ausbildung am Arbeitsplatz.

INTERVIEWS:

Wir stehen in ständigem Kontakt mit Arbeitgebern, die panasiatische Köche auf Einstiegsniveau suchen. Einige repräsentieren Kreuzfahrtschiffe, während andere mit Resorts und Restaurants in Thailand zusammenarbeiten. Wir unterstützen unsere Studierenden bei der Beschaffung von Vorstellungsgesprächen. Für diesen Service fallen keine Gebühren an.