HRC Academy

Einführung

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Willkommen bei HRC Culinary Academy

Der Premier kulinarischen Schule in Bulgarien!

Die HRC-Akademie bietet 2-Jahres-Programm in Culinary Arts und 3-Semesterprogramm in F & B Management von Bildungs- und Branchenführern entwickelt. Das Programm ist komplett in Englisch von den internationalen Chef Lehrern unterrichtet. Unsere Anlage ist mit state-of-the-art Ausrüstung in unserer Küche Labors, Demo-Theater, Weinkeller und Lehr-Restaurant Talents ausgestattet.

Während des Studiums haben die Studierenden die Möglichkeit, Bulgarien, Westeuropa und den USA alle auf einmal zu erleben !! Unsere bezahlte Praktika auf der ganzen Welt an einigen der besten Hotels und Restaurants stattfinden, um Studenten für eine wirklich internationale Karriere als Chef vorzubereiten.

Die Ausbildung in HRC Culinary Academy wird von der American Culinary Federation Akkreditierung Kommission, wie die Erfüllung der internationalen Standards für die zweijährige kulinarische Bildung anerkannt.

Unser Stipendienprogramm bietet Stipendium bis zu 1.000 Euro pro Jahr und trägt zur Unterstützung des Studiums.

Anwendungen werden das ganze Jahr über und Studenten aus allen Ecken der Welt möglicherweise gelten akzeptiert. Weiter akademischen Startdaten sind März und September 2016. Wir freuen uns einladen, unsere Kochschule in Sofia, Bulgarien, so können Sie erleben, wie wir "zu erziehen mit Würde und Exzellenz".

Diese Universität bietet Studiengänge in den folgenden Sprachen an
  • Englisch

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Programme

Diese Schule bietet auch:

Diplome

2-Jahres-Kochkunst Diplom

Campusstudium Vollzeit 2 jahre March 2018 Bulgarien Sofia

HRC Culinary Academy bietet eine integrierte 2-Jahres-kulinarischen Studiengang in einem modularen Design, entworfen von internationalen Spitzenköchen und den besten Pädagogen komplett mit einem Praktikum in den USA. [+]

HRC Culinary Academy bietet eine integrierte 2-Jahres-kulinarischen Studiengang in einem modularen Design, entworfen von internationalen Spitzenköchen und den besten Pädagogen. Unsere Total Immersion praktischen Unterricht verwandeln Studenten auf eine berufliche Qualifikationsniveau in kürzester Zeit. Sie beherrschen sowohl klassische und moderne kulinarische Methoden und Techniken, die von HRC in einer einzigartigen Reihe von Hands-on-Klassen erstellt zu entwickeln. Sie erstellen und zu verstehen, die viele globale Küche, die der heutigen Industrie zu fahren. Aber das Kochen ist nicht alles, was es braucht, um ein guter Chef zu werden: Sie werden Ihren Horizont durch das Erlernen neuer Business-Fertigkeiten während des Unterrichts, wie Management und Führung, Kostenkontrolle, Food-Fotografie, Ernährung und Lebensmittelsicherheit zu erweitern. Nach vier intensiven Semester an HRC Culinary Academy Sie eine wertvolle Diplom in Kochkunst ausgezeichnet. Studiengebühren sind Schulungsunterlagen, Bücher, Inhaltsstoffe, Industrie Vermittlung. - Semester 1 HRC Culinary Academy Sofia - Semester 2 Erste Praktika in Europa, Mittlerer Osten und Südafrika - Semester 3 HRC Culinary Academy Sofia - Semester 4 Schluss Praktikum in USA & Weltweit [-]

18-Monats-Food & Beverage Management-Diplom

Campusstudium Vollzeit 18 monate March 2018 Bulgarien Sofia

Werden Sie kreativ und unternehmerischer Manager in der Welt der Lebensmittel und Getränke. Machen Sie sich bereit zu übertreffen und Ihre Führungsqualitäten zu entwickeln in der Gastfreundschaft. Unsere F & B Management-Programm umfasst 2 Semester an unserem Sofia Campus und eine endgültige bezahltes Praktikum in den USA. [+]

Werden Sie kreativ und unternehmerischer Manager in der Welt der Lebensmittel und Getränke. Machen Sie sich bereit zu übertreffen und Ihre Führungsqualitäten zu entwickeln in der Gastfreundschaft. Unsere F & B Management-Programm umfasst 2 Semester an unserem Sofia Campus und eine endgültige bezahltes Praktikum in den USA. Innovate die Trends in Food & Beverage ... Am HRC Academy bieten wir den Studierenden ein vertieftes Verständnis der International Business in F & B Management Restaurant-Management, kulinarische Kenntnisse, Fähigkeiten und Kreativität, so dass Sie in der Lage, Ihre innovativen Ideen in ein demonstrieren Business-Umfeld. Der F & B Management-Programm ist Teil eines innovativen pädagogischen Dynamik, die Kreativität fördert Führungskräfte. Jedes Jahr unterrichtete (echte!) Industrieprojekten ermöglichen die Entwicklung von Projektmanagement-Methodik, Gruppendynamik, Führung und Kreativität. Diese Lehrmethode Schüler dazu ermutigt, in einem Team zu arbeiten, und die Fähigkeit, sich schnell in einem Kontext von betrieblichen und verwaltungs Durchführbarkeit, sowie Finanz Realismus denken, zu demonstrieren. Studiengebühren sind Schulungsunterlagen, Bücher und Industrie Arbeitsvermittlungsdienst. - Semester 1 Die Hauptunterrichtsmodule, alle ausschließlich in Englisch unterrichtet - Semester 2 Die Hauptunterrichtsmodule, alle ausschließlich in Englisch unterrichtet - Semester 3 Schluss Praktikum in den USA [-]