Diese Qualifikation spiegelt die Rolle der kommerziellen Köche wider, die eine breite Palette gut entwickelter Kochfähigkeiten und fundiertes Wissen über Küchenoperationen verwenden, um Speisen und Menüartikel zuzubereiten.

Mit Diskretion und Urteilsvermögen arbeiten sie mit einiger Unabhängigkeit und begrenzter Aufsicht und verwenden Pläne, Richtlinien und Verfahren, um die Arbeitsaktivitäten zu leiten.

Zugangsvoraussetzungen (Internationale Studierende)

Bewerber müssen nachweisen, dass sie eines der folgenden Kriterien erfüllen:

  • Englischkenntnisse entsprechen IELTS 5.5;
  • 18 Jahre oder älter;
  • Befriedigung der Kriterien des australischen Einwanderungsministeriums (DIBP) für einen befristeten Aufenthalt (GTE) für ein Studentenvisum (Unterklasse 500);
  • Abschluss der australischen Jahrgangsstufe 11 (Sekundarstufe II) oder Äquivalent in Übersee; ODER
  • Zeigen Sie persönlich oder telefonisch durch ein Bewerbungsgespräch, dass sie über die Fähigkeiten und Fähigkeiten verfügen, um im Kurs erfolgreich zu sein.

Hinweis: Alle Bewerber müssen alle erforderlichen Einheiten enthalten, falls erforderlich

Programmdauer

Dieses Programm wird über einen Zeitraum von 12 Monaten angeboten, einschließlich 4 Terminen von 10 Wochenstunden von 20 Stunden pro Woche. (Plus 3 x 2-wöchige Pausen)

Praktikumsprogramm

Dieses Programm erfordert 48 Servicezeiten. Dieses Praktikumsprogramm (Work Placement Program, WPP) ist ein wesentlicher Bestandteil dieses Kurses und vermittelt den Studenten reale Erfahrungen in der Branche.

Pathways

Dieser Kurs bietet eine Pathway in SIT40516-Zertifikat IV in Gewerbekoch. Es kann auch Optionen für Sie in einem Restaurant, Hotel oder Café kochen zu öffnen.

Potenzielle Karriereergebnisse

Kochen Sie in einem Restaurant, Hotel, Café oder Café

Kosten

  • Studiengebühr: $ 16.800,00 (AU)
  • Materialgebühr: $ 400,00 (AU)
  • Einschreibegebühr: 200,00 $ (AU)
Studiengang in:
Englisch

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Zuletzt aktualisiert am March 9, 2019
Dieser Kurs ist campusbasiert
Startdatum
Jan. 2020
Duration
1 jahr
Vollzeit
Preis
16,800 AUD
Deadline
Nach Standort
Nach Datum
Startdatum
Jan. 2020
Enddatum
Anmeldefrist

Jan. 2020