Ashville AL verfügt über eine ganze Reihe von akkreditierten Hochschulen wie der Jacksonville State University, University of Alabama, Samford University und der Snead State Community College.

Studenten, die Kenntnisse im Wein- und Weinbau erwerben möchten, können ein Önologie-Studium anstreben. In diesem Studiengang können die Studenten etwas über Weinregionen auf der ganzen Welt erfahren, den wissenschaftlichen Prozess der Umwandlung von Trauben in Wein und Weinproduktion.

Die USA bleiben das weltweit beliebteste Ziel für internationale Studierende. Universitäten in den USA dominieren die Weltrangliste und das Land bietet zudem eine Vielzahl an spannenden Studienorten. Staatliche Universitätssysteme werden teilweise von den Regierungen der Bundesstaaten subventioniert und haben möglicherweise viele über den Staat verteilte Campus mit Hunderttausenden von Studenten.

Ein Associate of Applied Science bietet Studierenden eine solide Grundlage, sowohl in spezialisierter Berufsausbildung als auch allgemeiner Bildung. Studierende, die einen schnellen Weg ins Berufsleben suchen, können ihre Ausbildung innerhalb von zwei Jahren im Vollzeitstudium abschließen.