Eine erweiterte Diplom wird auf der Universität oder College-Studenten verliehen, die ein breites Wissen und Fähigkeiten in einer semi-berufliche oder semi-professionellen Bereich unter Beweis gestellt haben. Das erweiterte Diplom dauert in der Regel ein bis drei Jahre abgeschlossen, abhängig von den Anforderungen und Bedürfnissen des Programms und der Institution. Das Diplom wird als bei der Bachelor-Abschluss Ebene ein bis zwei Jahren von Studien vergleichbar.

Was ist ein fortgeschrittenes Diplom in kulinarischen Künsten? Dieser Studiengang bereitet die Studierenden in professionellen Küchen zu arbeiten. Die Kursarbeit kann aus kommerziellen Kochen, Lebensmittelsicherheit, Produktwissen, kulinarische Grundlagen, Ernährung und Professionalität. Weitere Kurse und Themen fallen, können Management, Wirtschaft, Kommunikation, Finanzen, Kundendienst, Schreiben, Menü Entwicklung, Kostenkontrolle, backen, Weltküche und Weinstudien umfassen. Die Schüler lernen, wie man sowohl Front-of-the-Haus zu laufen und Back-of-the-house-Operationen.

Die Schüler können für ein Advanced Diploma in Kochkunst studieren, um ihre Fähigkeiten in kulinarischen Methoden zu erlernen und zu entwickeln, und die globalen Küchen, die Einfluss zu verstehen und die Industrie auswirken. Sie gewinnen praktische Erfahrung und Ausbildung sowie Branchenkenntnisse und Managementfähigkeiten.

Insgesamt Programmkosten variieren je nach Bildungseinrichtung, das Land, der Ort und die Länge des Programms. Es ist wichtig, dass potenzielle Schüler die Schulen mit einschlägigen Forschungsprogramme, die sie und richten mit ihren finanziellen, wissenschaftlichen und beruflichen Ziele interessieren.

Die Absolventen der Kochkunst Programme können Arbeit im Hotel, Restaurant und Gastgewerbe finden. Im Hotel- und Restaurantküchen, können sie sous Köche werden, Köche, Küchenchefs oder Eigentümer. Außerhalb der Küche gibt es Möglichkeiten wie Lebensmittel- und Getränkemanager oder als Restaurant oder der Hotelkette Führungskräfte.Sie können auch höhere Positionen als Restaurant oder Unternehmer oder Führungskräfte suchen. Ähnliche Karrieren sind Lebensmittel Schriftsteller, Forschung Koch, kulinarische Erzieher oder sogar Medienpersönlichkeiten.

Viele Universitäten in der ganzen Welt bieten kulinarische Kunst oder verwandte Programme. Diese Kurse sind in der Regel Campus-da ein großer Teil der Anweisung beinhaltet praktische Ausbildung und praktische Anwendung von Fähigkeiten. Suchen Sie für Ihr Programm unten und wenden Sie sich direkt die Zulassungsstelle der Schule Ihrer Wahl von der Führung Formular ausfüllen.