Diplom für Hospitality Management

Diese Qualifikation spiegelt die Rolle hochqualifizierter leitender Angestellter wider, die ein breites Spektrum an Fähigkeiten im Gastgewerbe in Kombination mit Managementfähigkeiten und fundierten Branchenkenntnissen einsetzen, um den Betrieb im Gastgewerbe zu koordinieren. Sie arbeiten unabhängig, tragen Verantwortung für andere und treffen eine Reihe von operativen Geschäftsentscheidungen. Diese Qualifikation bietet einen Pathway , um in jeder Branche der Hotellerie als Abteilungs- oder Kleinunternehmensleiter zu arbeiten. Die Vielfalt der Arbeitgeber umfasst Restaurants, Hotels, Motels, Catering-Betriebe, Clubs, Pubs, Cafés und Cafés. Diese Qualifikation ermöglicht Multiskilling und Spezialisierung auf Unterkunftsdienste, Kochen, Essen und Trinken sowie Spielen.