Diplom für Hospitality Management
The Illawarra Business College
Schlüsselinformation
Campus-Standort
Bankstown, Australien
Sprachen
Englisch
Studienformat
Auf dem Campus
Dauer
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Tempo
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Studiengebühren
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Bewerbungsschluss
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frühestes Startdatum
Jan 2024
Stipendien
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Einführung
Diese Qualifikation spiegelt die Rolle von Personen wider, die fundierte Kenntnisse des Branchenbetriebs und ein breites Spektrum an Managementfähigkeiten zur Koordinierung des Gastgewerbebetriebs nutzen. Einzelpersonen arbeiten unabhängig, tragen Verantwortung für andere und treffen eine Reihe von operativen Geschäftsentscheidungen.
Dieser Kurs wird inländischen Studenten in einem gemischten Modus aus Online- / Fernunterricht und / oder On-the-Job angeboten. Eine Praktikumskomponente von 600 Stunden ist obligatorisch und wird in einem von Collegeapproved Hospitality Hospital durchgeführt. Das Praktikum kann bezahlt oder unbezahlt sein. Diese Qualifikation wird durch schriftliche Berichte, Fallstudien, Projekte, Rollenspiele, schriftliche Bewertungen und Arbeitsplatzberichte bewertet. Praktische Bewertungen werden in einem voll ausgestatteten, betriebsbereiten Restaurant oder einer vom College zugelassenen Arbeitsplatzeinrichtung durchgeführt, die den Industriestandards entsprechen.
Über die Schule
Fragen
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