Barcelona, Spanien

Culinary Institute of Barcelona

Professioneller Konditor- und Backkurs

Santa Barbara, Vereinigte Staaten von Amerika

Santa Barbara City College

Skills Competency Award in Backen und Konditorei

Lynnwood, Vereinigte Staaten von Amerika

Edmonds College

Associate of Applied Science in Bäcker- und Konditorhandwerk

Ein praktischer Kurs, in dem Sie die Techniken, Grundlagen und Grundlagen erlernen, mit denen Sie verschiedene Brotsorten herstellen können. Dieser Kurs umfasst die Arten, Eigenschaften, Kombinationen und Anwendungen von Brot in verschiedenen Regionen Frankreichs und der Welt.

Alle Klassen werden auf Spanisch unterrichtet.

Wir haben 2 Schulzyklen im Jahr: Juli und September.

Der Stundenplan der Bäckerei basiert auf einem Unterricht von ungefähr 24 praktischen Stunden pro Woche. Der Kalender und die Stunden sind in den Informationen zu jedem Zertifikat aufgeführt.

Ein praktischer Kurs, in dem Sie die Techniken, Grundlagen und Grundlagen erlernen, mit denen Sie verschiedene Brotsorten herstellen können. Dieser Kurs umfasst die Arten, Eigenschaften, Kombinationen und Anwendungen von Brot in verschiedenen Regionen Frankreichs und der Welt. Alle Klassen werden auf Spanisch unterrichtet. Wir haben 2 Schulzyklen im Jahr: Juli und September. Stundenplan Der Bäckereiplan basiert auf einem Unterricht von ungefähr 24 praktischen Stunden pro Woche. Der Kalender und die Stunden sind in den Informationen zu jedem Zertifikat aufgeführt.

Zertifikat

Master

Lebensmittel- und Getränkestudien

Kochkunst

Backen

Im April 2000 eröffnete Le Cordon Bleu, das seine internationalen Expansions- und Wachstumsprojekte zur Erfüllung der Bedürfnisse der kulinarischen Industrie fortsetzte, zum ersten Mal in Mexiko seine Kochschule durch eine strategische Allianz mit der Universidad Anáhuac jeweiligen Ausbildungsbereichen die beste Ausbildung in kulinarischen Techniken des Landes. Derzeit können Sie im Le Cordon Bleu México der Universidad Anáhuac Campus Norte in 9 Monaten das von Lebensmittelfachleuten international anerkannte Le Grand Diplôme® erwerben, das Ihnen eine erfolgreiche Karriere im Gastgewerbe ermöglicht. Darüber hinaus schloss sich Le Cordon Bleu der renommierten Tradition in der Tourismuslehre der Anahuac University und der Exzellenz in der Kunst des Gastgewerbes an, um einen Bachelor in Restaurantmanagement, Internationalem Hotelmanagement und Gastronomie mit einem entwickelten Programm für Australien zu unterrichten.

Bäckerei

Schlüsselinformation

Stipendien

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Einführung

Über die Schule

Fragen

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